feline uncorked - Ein
Abend zwischen Ästhetik,
Aromen und Emotionen

About:

Wann: Donnerstag, 11. Juni ab 17.00 Uhr


Flying buffet ab 19.00 Uhr


Good to know:
Gestalte unter Anleitung von Glasartist Mario Karner (@flameaut) deinen eigenen Glasbecher. Drei exklusive Weinglas-Workshops werden vor Ort verlost.

Even better to know:
eine Fotografie von Martina Kopp wird für die Tumor Forschung versteigert. 100% des Erlöses gehen an den Verein für Tumor Forschung.

Preis pro Person: 119,- Euro.
Mit der Anzahlung des gesamten Betrags ist das Ticket gesichert.


Anmeldungen zum Event über info@feline-dine.at oder direkt hier unten im Onlineformular.


Limitierte Plätze für das Event.


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About:

s'kammerli

Michi und Olli kochen im s'kammerli in Nauders in Michis Familienbetrieb. Das kleine, mit nur 12 Sitzplätzen ausgestattete Gourmetrestaurant befindet sich in der 500 Jahre alten Familienstube des Hauses. Serviert wird alles was den Jungs Spaß macht. Weit weg von klassischem Fine Dining, mit Karrikaturen zum Erraten der Gerichte und einem etwas anderen Zugang zum klassischen Gourmeterlebnis. Nicht steif, sondern ein kleiner Wohlfühlort mit einem Wohlfühlerlebnis der besonderen Art.

Erfolge geben den Jungs Recht. Einen Michelin Stern, vier Gault Millau Hauben und 17,5 Punkte, seit drei Jahren immer in den TOP 30 der 100 Best Chefs Austria und viele andere Awards kann das s'kammerli mittlerweile vorweisen. 

Wer in Nauders einmal essen will muss schnell sein: Die Kammerli Saison ist nach dem Buchungsstart bereits innerhalb von wenigen Stunden ausgebucht.


Martina Kopp

In ihren Arbeiten spielt die Künstlerin mit den Grenzen zwischen Fotografie und Malerei.

Mit großer Faszination beobachtet & genießt sie schon seit ihrer Kindheit Lichtschauspiele und Reflexionen, ob in der Natur oder auch künstlich hergestellt. Die Stimmungen, und auch die Gefühle, die sie hervorbringen, inspirieren sie. Ihre starke Bindung zur Natur, sowie die Liebe zu Farben, prägen ihre Bildsprache, welche die Grenzen zwischen Realität und fantastische Sphären miteinander verschmelzen lassen. Ein Hauch von Melancholie begleitet die gefühlvollen Bildwelten und lädt dazu ein, innezuhalten und sich in ihnen zu verlieren.

Ihr Handwerk und den Hang zur kunstvollen Ausdrucksweise erlernte sie beim renommierten Meisterfotograf Mario Rabensteiner. In ihrer Zeit in Kanada begann sie zu experimentieren und ihren Horizont zu erweitern. Diverse Auszeichnungen, Ausstellungen und Veröffentlichungen in Mode und Fine Art Magazinen, von Los Angeles bis Tokio, unterstreichen ihren internationalen Erfolg.

Zu den Highlights zählen Präsentationen für „Art Takes Times Square“ in New York, Veröffentlichungen für PhotoVogue Italia, eine Kollaboration im Rahmen der Vancouver Fashion Week sowie Auszeichnungen des Prix de la Photographie Paris in Fashion & Advertising.

Mario Karner aka flameaut 

Mario Karner steht für mundgeblasene und handgefertigte Glaskunst.

Er ist seit 35 Jahren Glasbläser und Gründer von GLASZEIT STUDIO in Innsbruck. In seinem Studio GLASZEIT auf der Hungerburg in Innsbruck bietet er Workshops und Kurse an, die Menschen jeden Alters die faszinierende Welt des Glasblasens näherbringen.

Er fertigt individuelle Gläser an der Flamme für nationale und internationale Kunden und hat eine Produktionsstätte für Büchi Labortechnik, in Asien erfolgreich geplant und aufgebaut.

Cantina Kurtatsch

Als eine der ältesten Kellereigenossenschaften Südtirols blickt die Cantina Kurtatsch auf eine lange Tradition zurück. Die Wertschätzung für das einzigartige Terroir, die Handwerkskunst und die unschätzbar wertvolle Erfahrung im Weinberg werden von Generation zu Generation weitergegeben. So bilden 190 Familien ein starkes Team, welches immer eines bleibt: familiär & bodenständig.


Das junge, dynamische Team der südlichsten Kellerei Südtirols hat diese auf nachhaltige Bewirtschaftung ausgerichtet. Dank der 190 kleinstrukturierten Familienbetriebe, welche 190 Hektar Weinberge bewirtschaften, kann das jeweils beste Traubenmaterial lagentreu selektioniert werden. Dies und der schonende Ausbau der einzelnen Weinlagen, schafft charakterstarke Weine, die die unterschiedlichen Böden und Standorte widerspiegeln. So entstehen frische, mineralische Weißweine aus hohen Lagen und langlebige Rotweine aus warmen Lagen.

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Das war unser erstes feline uncorked 2025

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